几丁质酶(Chitinase, CHi)是一类广泛分布在高等植物中的水解酶，作用于真菌的细胞壁，是植物抵御真菌病害的重要功能蛋白。本研究从肉桂转录组中挖掘出一个几丁质酶基因 CcCHI，并对该基因进行了克隆与原核表达研究。结果表明，CcCHI 基因长 1 206 bp，经生物信息学分析，该基因序列编码 402 个氨基酸，蛋白理论相对分子量为 43.22 kD，等电点为 9.13。经序列比对与系统进化树分析，CcCHI 与沉水樟中的吁类几丁质酶亲缘关系最近。通过构建 pET-32a(+)-CcCHI 原核表达质粒并转化大肠杆菌中进行诱导表达后，经真菌抑菌试验发现该蛋白具有一定的抗真菌活性。本研究首次发掘了肉桂中的几丁质酶基因，并初步研究了其蛋白的抗真菌活性，为进一步研究肉桂抗真菌病害的分子机制与抗病品种选育提供理论基础。

几丁质酶(Chitinase, CHi)是一类广泛分布在高等植物中的水解酶，作用于真菌的细胞壁，是植物抵御真菌病害的重要功能蛋白。本研究从肉桂转录组中挖掘出一个几丁质酶基因 CcCHI，并对该基因进行了克隆与原核表达研究。结果表明，CcCHI 基因长 1 206 bp，经生物信息学分析，该基因序列编码 402 个氨基酸，蛋白理论相对分子量为 43.22 kD，等电点为 9.13。经序列比对与系统进化树分析，CcCHI 与沉水樟中的吁类几丁质酶亲缘关系最近。通过构建 pET-32a(+)-CcCHI 原核表达质粒并转化大肠杆菌中进行诱导表达后，经真菌抑菌试验发现该蛋白具有一定的抗真菌活性。本研究首次发掘了肉桂中的几丁质酶基因，并初步研究了其蛋白的抗真菌活性，为进一步研究肉桂抗真菌病害的分子机制与抗病品种选育提供理论基础。