陈常瑜^1,2 , 窦玉青² , 沈晗³ , 张甜 ¹ , 刘莉⁴ , 宗浩 ⁴ , 李冉 ² , 汤朝起^3*

1 中国农业科学院烟草研究所, 青岛, 266101; 2 青岛农业大学农学院, 青岛, 266109; 3 上海烟草集团有限责任公司, 上海, 200082; 4 山东临沂烟草有限公司, 临沂, 276400
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2020 年, 第 18卷, 第 38 篇   
收稿日期: 2019年03月07日    接受日期: 2019年05月10日    发表日期: 2020年06月29日

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在盆栽试验条件下，通过设置不同 pH 土壤处理研究土壤 pH 对烤烟氮代谢相关指标及烤后烟叶常规化学成分的影响。结果表明，烤烟生育前期，土壤 pH 在 5.5~7.5 时，烟株氮代谢关键酶活性最高。土壤 pH在 4.5~6.5 时，其可溶性蛋白及烟碱含量最高。说明微酸性土壤环境能够促进烟株前期氮素代谢。烟株进入旺长后期至成熟前期，微碱性土壤环境中的烟株氮代谢酶活性以及可溶性蛋白、烟碱含量提升较快。说明微碱性土壤环境有利于烟株中后期烟叶的发育与成熟。烤后烟叶总糖、还原糖含量及糖碱比，随土壤 pH 升高均表现先降低后升高趋势。总氮、烟碱含量，随土壤 pH 的升高表现先增加后减少的趋势。土壤 pH 在 6.5~7.5处理总氮含量最高；土壤 pH 在 4.5~5.5 处理烟碱含量最高。各处理烤后烟叶两糖差以弱酸处理表现最好，其烟碱含量也高。临沂烟区整体以弱酸环境下烟叶质量最佳，但在烟株发育后期，表现为氮代谢相关指标偏低，在实际烟叶生产中，应重视后期追施氮肥，适当调整追肥比例和打顶时期，防止烟株早衰，改善烟叶品质。

土壤 pH；烤烟；氮代谢；化学成分