刘文豪 , 卢天信 , 成丽颖 , 吕新华 , 冯丽 , 周至铭 , 孙黎^*

石河子大学生命科学学院, 石河子, 832003
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2019 年, 第 17卷, 第 6 篇   
收稿日期: 2018年12月17日    接受日期: 2018年12月27日    发表日期: 2020年02月16日

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油葵(Helianthus annuus L.)种子富含不饱和脂肪酸，主要是亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化，发挥抗癌作用。二酰基甘油酰基转移酶diacylglycerol acyltrabsferase,DGAT)作为一种限速酶在油葵合成三酰甘油的过程中发挥重要作用。本研究通过对油葵种子转录组测序，利用 PCR 方法成功克隆得到一个 DGAT1 基因的 cDNA 序列，命名为 HaDGAT1。对油葵 HaDGAT1 基因进行生物信息学分析，发现油葵 HaDGAT1 基因 CDS 全长 1 440 bp，共编码 479 个氨基酸，所编码蛋白的分子量为 55.740 kD，理论等电点为 9.24。油葵 HaDGAT1 为疏水性蛋白，亚细胞定位预测在内质网膜上。该蛋白的二级结构中 琢 螺旋(44.05%)，茁 转角(1.88%)，延伸链(13.36%)和无规则卷曲(40.71%)，与预测的蛋白质三级
结构一致。本研究为进一步深入了解 HaDGAT1 基因的功能和调控机制和利用基因工程技术调节油葵脂肪酸的含量、改良油葵油的品质提供了理论依据。

油葵(Helianthus annuus L.)；HaDGAT1； 基因克隆；生物信息学