研究报告/ Research Report
南方花生区试品种的品质性状分析 
洪彦彬1,4* 
,
徐杨玉1,2* ,
李杏瑜1,4 ,
刘洪3 ,
陈小平1,4 ,
李海芬1,4 ,
刘海燕1,4 ,
鲁清1,4 ,
温世杰1,4 ,
李少雄1,4 ,
周桂元1,4 ,
梁炫强1,4** 
,
徐杨玉1,2* ,
李杏瑜1,4 ,
刘洪3 ,
陈小平1,4 ,
李海芬1,4 ,
刘海燕1,4 ,
鲁清1,4 ,
温世杰1,4 ,
李少雄1,4 ,
周桂元1,4 ,
梁炫强1,4**
作者 通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2018 年, 第 16卷, 第 38 篇
收稿日期: 2017年06月01日 接受日期: 2017年07月15日 发表日期: 2018年03月12日
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摘 要
本文借助近红外光谱分析技术对100个南方花生区试品种的粗脂肪、蛋白质、脂肪酸和氨基酸含量等21个品质性状进行测定，结果表明，供试品种的粗脂肪含量平均为51.37%，蛋白质为26.31%，总氨基酸为22.611%，油酸为44.84%，亚油酸为34.05%。主成分分析表明，21个品质性状可综合成3个主成分，分别为蛋白质和氨基酸因子、不饱和脂肪酸因子和粗脂肪因子，反映了原始数据信息量的74.47%。聚类分析表明，100个花生品种可划分为4大类，各类别间品质存在不同差异。利用主成分分析和聚类分析进行花生品质的综合评价，可避免单一指标的片面性和不稳定性，为花生亲本的利用和品质育种提供重要的科学依据。
关键词
花生； 品质性状； 主成分分析； 聚类分析
