杨梦晨¹ , 崔帅¹ , 杨雪敏¹ , 李振华^1,2 , 李鲁华^1,2 , 任明见^1,2 , 徐如宏^1,2*

1 贵州大学农学院, 贵阳, 550025; 2 国家小麦改良中心贵州分中心, 贵阳, 550025
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2021 年, 第 19 卷, 第 17 篇   
收稿日期: 2020年09月21日    接受日期: 2020年09月29日    发表日期: 2021年03月22日

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为明确小麦品种(系)中优质麦谷蛋白亚基组成，筛选优质小麦品种资源，本研究以 116 份贵州省小麦品种(系)、195 份省外小麦品种为供试材料，采用 STS 分子标记方法，对优质高分子量麦谷蛋白亚基 Ax2*、Bx7oe、By8 和低分子量麦谷蛋白亚基 Glu-A3d、Glu-B3g 进行分子检测，并利用近红外谷物品质分析仪测定311 份材料的蛋白质含量，探讨了其与各个优质亚基间的相关性。结果表明：311 份供试材料中，亚基 Bx7oe、By8 和 Glu-B3g 的分布频率分别为 90%、78.14%和 39.87%，优质亚基 Ax2* 和 Glu-A3d 分布较少，频率均为2.89%，不同优质麦谷蛋白亚基及组合对小麦蛋白质含量存在显著性影响，亚基 Ax2* 和亚基组合 7oe+8/A3d/B3g 对蛋白质含量的贡献最大。本研究结果为改良小麦面筋质量、准确筛选优质种质资源提供依据。
 

小麦(Triticum aestivum L.)；麦谷蛋白亚基；分子标记； 品质