郭天荣^* , 杨崇挺 , 吴秋翰 , 冯烨涛

绍兴文理学院生命科学学院,绍兴, 312000
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2021 年, 第 19 卷, 第 36 篇   
收稿日期: 2020年06月22日    接受日期: 2020年06月26日    发表日期: 2021年12月14日

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为明确树龄和立地土壤条件对桃形李果实品质的影响，本研究对嵊州市金庭镇不同树龄桃形李果树立地土壤养分、叶片养分，及采收期果实品质指标进行测定，并进行相关分析。结果表明，果实单果质量(MPF)、可溶性固形物(TSS)含量、可溶性糖(SS)含量及 Vc含量和固酸比(TSS/TA)和糖酸比值(SS/TA)均以10~12年生果树显著最高，可滴定酸(TA)含量则以 10~12年生果树显著最低；MPF、果实硬度(FF)、TSS含量及 TSS/TA值以 38~40年生果树显著最低。所有检测的果园土壤均呈酸性或强酸性，且土壤 pH值随果树树龄增加而下降；有机质均缺乏，碱解氮量不足；除 38~40年生果树根际土壤中有效钾、有效钙、有效镁、有效铜、有效锌不足外，其余检测土壤中有效磷、有效铁、有效锰、有效锌水平均较高。相关分析表明，果实品质主要受土壤中有效铜和有效钙含量、根际 pH值和有机质及有效磷含量影响。果实两次速长期取样叶片中同种养分不同树龄间均差异显著，果实成熟增长期叶片养分含量以 10~12年生果树中最高。相关分析结果显示，幼果膨大期叶片中仅总氮、总钾、总钙、总铁和总锌含量显著影响果实品质；但果实成熟增长期除了叶片中总锰含量外，其他养分均显著影响果实品质。综上可见，桃形李果实品质随果树树龄增加而下降。为保证桃形李高产优质，果园应增加有机肥施用量，并适量施用钙肥、铜肥和磷肥等肥料。果实成熟增长期叶片养分供应对果实品质贡献较大，特别要保证此期相应肥料的供给。

嵊州桃形李(Prunus salicina)；树龄；立地土壤；养分含量；果实品质