朴日花¹ , 金永梅² , 陈莫军¹ , 杨春刚¹ , 孟凡梅¹ , 付胜¹ , 张强¹ , 马艳¹ , 严永峰¹

1 吉林省农业科学院水稻研究所, 公主岭, 136100; 2 吉林省农业科学院农业生物技术研究所, 长春, 130033
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《分子植物育种》印刷版, 2020 年, 第 18 卷, 第 24 篇   
收稿日期: 2019年05月21日    接受日期: 2019年06月27日    发表日期: 2020年07月15日

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在低世代筛选具有优质潜力的株系是水稻优质育种的关键。为了建立适合于吉林省粳稻品种的食味评价体系，本研究利用 26 对食味相关分子标记对 25 份适合吉林省种植的水稻品种进行了基因分型，同时利用日本佐竹食味计测定了食味值，并推导出线性回归方程模型。研究结果表明，26 对分子标记中 6 对引物基因分型结果与米饭食味值显著相关，线性回归方程模型预测值和实际值之间极显著相关(R2 值为 0.775)。为了验证线性回归方程的通用性，对另外 30 份吉林省水稻品系/品种进行了食味评价。结果表明基于 6 对分子标记基因分型数据与线性回归方程的预测食味值与实际测定食味值显著相关(R=0.463)，表明该回归模型可适用于吉林省粳稻品系/品种食味值的预测。6 对分子标记与线性回归方程模型可作为吉林省水稻食味评价体系，为水稻优质育种提供理论与应用基础。

吉林粳稻；分子标记；线性回归方程；食味评价体系