张海英 , 吉雪花^* , 李慧姬 , 张中荣 , 朱冉冉

石河子大学农学院, 特色果蔬生理与种质资源利用兵团重点实验室, 石河子, 832000
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2020 年, 第 18 卷, 第 27 篇   
收稿日期: 2018年12月13日    接受日期: 2019年02月28日    发表日期: 2020年05月02日

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新疆由于南北部地理气候差异导致土壤盐分种类、组成存在显著差异。北疆土壤盐分以氯化钠等中性盐为主，南疆土壤含有碳酸钠、碳酸氢钠等碱性盐，具有较高的 pH。为了明确南北疆土壤盐分组成对辣椒生长发育的影响，本研究以制干辣椒‘红龙 23 号’为材料，研究了不同浓度中性盐(NaCl)、碱性盐(Na2CO3:NaHCO3=1:9)对其种子萌发的影响，探究中性盐与碱性盐对辣椒生长的影响。结果表明：40 mmol/L 的中性盐处理可提高辣椒种子发芽率，中高浓度的中性盐和所有碱性盐处理对辣椒种子发芽率均有抑制作用，且盐浓度越高对发芽率的抑制作用越强；相同浓度下，碱性盐对发芽率的抑制作用更强。低浓度的中性盐、碱性盐对辣椒种子发芽势均有促进作用，且随着盐浓度的升高，发芽势逐渐受到抑制；相同浓度下，碱性盐胁迫的发芽势比中性盐低。中性盐、碱性盐对芽苗生长影响不同：相同浓度下，碱性盐胁迫的辣椒芽苗的胚轴、胚根都较短；芽苗超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、氧化氢酶(catalase, CAT)活性随盐浓度升高呈下降趋势；过氧化物酶(peroxidase, POD)活性呈现不规律变化。隶属函数分析表明，POD、SOD、CAT 三种酶活性与辣椒抗盐性关系最紧密，尤其对于碱性盐的影响更大。试验结果表明，当中性盐浓度逸40 mmol/L，碱性盐浓度逸20 mmol/L 时，辣椒种子发芽即受到抑制；盐离子浓度相同时，碱性盐的抑制效应大于中性盐。

中性盐；碱性盐；制干辣椒；种子萌发