邓爱华^1* , 刘凤英¹ , 谢鹏¹ , 王云¹ , 汤须崇² , 孙志勇¹

1 湖南文理学院生命与环境科学学院,常德, 415000; 2华侨大学化工学院,厦门, 361021
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2018 年, 第 16 卷, 第 38 篇   
收稿日期: 2018年06月11日    接受日期: 2018年07月16日    发表日期: 2019年01月20日

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本研究选用五种药用植物的丙酮提取物对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的抑菌活性、细胞毒性和安全性进行分析，试图为潜在抗菌植物的研发提供依据。供试植物有金丝桃，海桐，杜茎山，刺槐和桑树共5种植物，用丙酮提取其叶片的抽提物，分析不同的植物叶片的丙酮提取物对三种革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌,粪肠球菌和蜡状芽孢杆菌)和三种革兰氏阴性菌(铜绿假单胞菌,鼠伤寒沙门氏菌和大肠杆菌)的抗菌作用，并通过生物自显影确定提取物中存在的抗菌化合物的数量，同时考察细胞毒性和选择性指数。研究结果表明：金丝桃叶片提取物中存在抗金黄色葡萄球菌生物自显影活性带数目最高(Rf=0.11, 0.26, 0.36, 0.53,0.66, 0.92)，其次为桑树叶片提取物(Rf=0.08, 0.11, 0.17, 0.23, 0.30)。5种供试植物叶片丙酮提取物 MIC 范围为 0.05~0.43 mg/mL，其中，杜茎山的金黄色葡萄球菌和粪肠球菌 MIC最小，而金丝桃的蜡样芽孢杆菌 MIC最小；杜茎山的大肠杆菌 MIC 最小，刺槐的鼠伤寒沙门氏菌 MIC 最小，而金丝桃的铜绿假单胞菌 MIC 最小。杜茎山叶片提取物的细胞毒性 LC50 最低而金丝桃最高，金丝桃对蜡样芽孢杆菌的选择性指数大于 1(1.144)， 其他4种植物叶片提取物均小于1。我们得出初步结论：金丝桃叶片丙酮提取物的抑菌活性较好、细胞毒性更低，安全性更高，说明金丝桃叶片提取物具有更大的抗菌潜力。

药用植物；丙酮提取物；抑菌活性；细胞毒性；安全性