唐宁 , 张边江 , 王立科 , 杨平 , 陈全战

南京晓庄学院食品科学学院,南京, 211171
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2019 年, 第 17 卷, 第 28 篇   
收稿日期: 2018年06月01日    接受日期: 2018年07月02日    发表日期: 2019年05月23日

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用不同浓度海水处理黄秋葵幼苗，测定其叶绿素含量、光合和抗氧化指标，研究在海水胁迫下黄秋葵高光效和抗氧化生理特性。结果显示，在低浓度海水(0~20%)胁迫下，黄秋葵能保持较高的叶绿素含量和净光合速(Pn)，随着海水浓度的增加，黄秋葵气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)降低， Pn 下降，减少了对 CO2 的利用，进而胞间 CO2 浓度(Ci)升高。低浓度海水(0~20%)胁迫下，黄秋葵抗氧化系统保护酶超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性相应提高，但丙二醛浓度升高并不显著；同时可溶性糖、蛋白和脯氨酸含量显著提高。本研究为筛选适应海涂、滩涂地区种植的经济作物提供借鉴。

黄秋葵；气体交换参数；抗氧化特性；海水胁迫