邓云云 , 张俊娥^*

江西师范大学生命科学学院, 南昌, 330022
作者    通讯作者
《分子植物育种》印刷版, 2018 年, 第 16 卷, 第 41 篇   
收稿日期: 2018年02月01日    接受日期: 2018年03月02日    发表日期: 2019年01月17日

这是一篇采用Creative Commons Attribution License进行授权的开放取阅论文。只要对本原作有恰当的引用，版权所有人允许和同意第三方无条件的使用与传播。

本研究用不同浓度的甲醇和乙醇法及蒸馏水法超声提取杜仲叶的活性成分，结果表明，杜仲叶总黄酮用甲醇提取效果较好，且在浓度为 60%效果最佳，提取物总黄酮含量为 207.006 mg QuE/g DM；杜仲叶总酚用乙醇提取效果较好，其浓度为 60%最佳，提取物总酚含量为 38.439 mg GAE/g DM。杜仲叶的 60%甲醇提取物具有最佳的 DPPH·清除能力和最佳的 ABTS+·清除能力，其 IC₅₀ 值分别为 72.86 μg DM/mL 和169.55 μg DM/mL。50%乙醇提取物具有最佳的 α- 葡萄糖苷酶活性抑制能力，其 IC₅₀ 值为 94.98 μg DM/mL。相关性分析表明，杜仲叶总黄酮含量与 DPPH·清除能力，ABTS+·清除能力和 琢- 葡萄糖苷酶活性抑制能力之间的相关系数分别为 -0.984，-0.891 和 -0.873，具有显著相关性。本研究通过筛选提取杜仲叶的活性成分的方法，为杜仲叶提取物的抗氧化性和降血糖能力的进一步研究提供了科学依据。

杜仲；总黄酮；总酚；抗氧化；降血糖